Jag får otroligt mycket frågor om min detox. Ena stunden undrar jag vad jag håller på med, försöker få stöd av andra att tycka detoxen är idioti och att man kan inte bara äta sallad och fisk osv. Men ena stunden känner jag en otrolig energi och ett lugn jag inte känt på länge, just då älskar jag detoxen.
Dag 4 är här. Jag var tvungen att göra något, jag drack ca 3 latté om dagen innan, godis när jag behövde energi och mat med mycket kolhydrater. Från att levt så sen i höstas, har jag börjat med min detox. Galet att man kan gå från en sådan livsstil till att bara leva på dess motsats.
Jag har stundtals velat sluta med detoxen, men så fort jag gått till mataffären drar jag mig till mat som tillhör just detoxens regler.
Jag är en livsnjutare, jag skulle aldrig beställa en sallad på en restaurang, utan jag är tjejen som kör in den stora entrecoten med bea och pommes. Ni förstår själva, vilken skillnad på mat detta är. För nu får jag varken äta mejeriprodukter, kolhydrater, rött kött, kaffe, alkohol, socker. Allt jag tidigare åt. Hur kan jag leva utan mina goda ostar, brieost och andra godsaker är ju min vardag.
Men så ser jag något jag gillar, jag ser mig själv i spegeln, på fyra dagar ser jag en storlek mindre ut när jag är utan kläder. Kan en svullnad påverka så mycket, galet.
Kommer jag klara av detta i 14 dagar? Är detta jag? Grönsaker, frukt och fisk. För vissa en dröm, för mig något jag äter för att äta. Jag saknar min livsnjutarstil, där jag njuter av det jag stoppar in i min mun. Inte blev det bättre av när min väninna idag kom in med mitt favoritgodis, ett bevis på att hon inte läser min blogg. Hihi.
Så vad äter jag?
Frukost: Renée Voltaires boevetegröt. WOW vad ni är duktiga som älskar denna gröt, för ni är många som lägger upp hennes produkter, inte för att ni måste, utan med kärlek till dess smak. Till det mandelmjölk, hmm..
Mellanmål: Dagens höjdpunkt på Ecoist, en vetegrässhot och en smoothie med massa nyttigheter. Riktigt gott!!
Lunch: Avakadosoppa. Inte min grej, men till det små sesamkex, de var goda.
Missade mellanmålet. Ja jag drivet ett företag, jag kan inte komma ihåg allt. Hahaha hur galen är man när man är mamma och driver ett företag och gör detox?
Trött hämtade jag Olivia, jag vet det var det uteblivna mellanmålets fel. Perfekt att kl 16.30 anlända tillsammans in på ICA Esplanad för att handla kvällens mat. Gick säkert in i 15 människor jag skulle heja på, medan jag någonstans försökte tänka på vad vi skulle äta, för det hade jag ju givetvis inte planerat. Olivia satt och skrek korv och makaroner, visst det kan hon ju få, men vad skulle jag äta?
Grönsaksdisken, lite sallad. Gick till quinoa hörnan och tog en förpackning. Förbi fisken och köpte lite rödspetta.
Sen betalade, Olivia skulle vinka hejdå till alla kassörskorna, jag stod där i en dimma och började tänka på hur harmonisk jag tyckte detoxen var i morse, nu kändes jag mest som ett vrak som skulle säga hej och samtala med alla jag mötte. Kunder, vänner, bekanta, mammor osv.
Hemma, dags att laga mat, precis vad min energi räckte till. Lite senare varsegod maten serverades.
Jag konstaterade att fisken var god, salladen likaså, quinoan var väl sådär. Men magen kändes platt och då kanske det var värt det…
Nu sitter jag här, ska göra lite tea, faktiskt hungrig igen. En kiwi kanske mättar… haha… jag säger då det. Tror ni jag klarar i 14 dagar? 10 dagar kvar….
Nu är jag trött, men dags att jobba och just det jag ska doppa jordgubbar i choklad och bjuda på morgondagens mingel i butiken. Välkomna kl 17-19 till ByEngberg Store.
Sugna att hoppa på detoxen? Man blir smalare. Stundtals känner man sig fräschare, stundtals är allt en dimma. Men bikinin är ett steg närmare….
